PUDING KARAMEL LAPIS NESCAFE

Sepotong puding karamel lapis nescafe

Sember asal blog: http://ummizaihadi-homesweethome.blogspot.com/2008/04/puding-karamel-lapis-coklat.html

Saya hanya buat setengah adunan dari yg asal. Sedap, anak2 suka .......

Bahan:-

1 tin susu cair

5 sudu bear gula

4 biji telor gred A

1 sudu kecil esen vanila

4 sudu besar serbuk koko/1 sudu kecil serbuk nescafe + 1 sudu kecil pes coklat - (saya guna 2 paket nescafe segera ....)

Keramel

2 sudu bear gula - hanguskan dan campur 4 sudu besar air panas

Rupa periuk kukus rekaan saya ......hehehe

Cara Membuat:-

Karamel - panaskan gula dalam periuk, setelah cair masukan air panas serta kacau hingga cair, kemudian masukan ke dlm loyang .
Setelah siap kukus - sebelum ditebalikkan ....

Puding -

1. Masukkan telur, gula, susu dan esen vanilla dlm blender ...hehhe (teknik nk cepat) dan blend bahan2 tersebut.(cara sebegini menghasilkan puding yg berbuih2)
   
2. Tuang separuh adunan td ke dalam loyang yg dimasukkan karamel - dan kukus sehingga masak.
   
3. Separuh lagi dimasukkan nescafe dan dilapis atas puding yg telah dikukus ....
   
4. Disejukkan dan ditebalikkan .....

Rupa puding karemel lapis nescafe setelah ditebalikkan .....

Setelah dipotong .............. sedapppppp........