Selamat hari lahir Adam n Wafi ... mama doakan semoga Allah menjadikan pijaman satu manafaat untuk dibawa ke akhirat nanti . Jadilah anak yang soleh .... berjaya di dunia dan akhirat.
Sebulan sudah kita menyambutnya dengan penuh kegembiraan , berlalulah ia dengan penuh pengharapan , "adakah kita akan bertemu lagi di tahun hadapan ... Allah hu aqlam ...."
Antara tanda-tanda puasa kita diterimaNya .... kita masih mengamalkan segala kebaikan yang dilakukan di bulan Ramadan, antaranya bertahajjud, membaca al-Quran, bersedekah .... berusahalah diri, walaupun tidak banyak.
Syawal ... kita menyambut seadanya. Ampun dan maaf dipinta untuk semua.
”Ya Allah, berikanlah cintaMu kepada ku dan jadikanlah aku mencintai
orang yang mencintaiMU dan mencintai segala sesuatu yang membawa kepada
kecintaanMu. “
500gm daging kisar (selalunya ikut resepi letak isi udang tapi kita pakai daging kisar)
1 batang karet (didadu halus)
2 biji kentang (rebus dan lenyek)
Daun sup
Lada sulah
Garam
Bawang goreng (ikut citarasa masing-masing)
Cendawan butang (dipotong dadu)
Kulit dumpling (boleh diperolehi di pasaraya Giant)
Bancuhan tepung jagung (untuk disapu pada kulit dumpling semasa proses kelepet nanti)
Cara-caranya:
1) Campurkan daging kisar, kentang yang dilenyek, karet, daun sup,
cendawan, garam, bawang goreng dan lada sulah. Gaul sebati.
2) Ambik kulit
dumpling letakkan inti dalam 1 sudu makan atau ikut citarasa
masing-masing. Mungkin ada yang nak letak banyak isinya. Sapukan
bancuhan tepung jagung ditepi. Fungsinya untuk melekatkan kulit dumpling
tadi. Kemudian kelepet kulit dumpling seperti karipap.
3) Kukus atau rebus
sehingga masak. Letakkan sedikit minyak supaya tidak melekat.
Jika dikukus ...kurang sikit kemelekatannya .....hehehe.
4) Dumpling
yang dah masak sedap dimakan dengan sup.
5) Tambah kalu letak sos kicap
cili api.
Inilah dumpling versi Melayu ..... ala-ala bihun sup ....
Jom masak dumpling ..... anak2 pun suka. Ni masakan kat sek. Menu yang akan dimasak sekali sekala ...... kebanyakan kami sukakannya. Ada dumpling yang berkhasiat ...ditambah dengan sup ayam ..........
walaupun berasal dari Korea ..... tapi bila diMelayukan ...... sedap bangat ... thnks Cik Ros ... bangga sangat dengan mu ... ajaq kami masak pelbagai.
PETUA IMAM AL-GHAZALI CARI LAILATUL QADAR Tanda Tanda Malam Lailatul Qadar
PETUA IMAM AL-GHAZALI CARI LAILATUL QADAR
Tanda Tanda Malam Lailatul Qadar
Pesan junjungan besar Nabi Muhammad (selawat dan salam keatas
baginda) adalah malam qadar berlaku pada satu malam daripada 10 malam
terakhir (hari ganjil) bulan Ramadan.
Petua oleh Imam Ghazali dan lain-lain ulama untuk cari mencari malam Lailatul Qadar
Jika awal Ramadan jatuh pada hari:
I) Ahad atau Rabu - malam qadar dijangka berlaku pada malam 29 Ramadan
II) Isnin - malam qadar dijangka berlaku pada malam 21 Ramadan;
III) Selasa atau Jumaat - malam qadar dijangka berlaku pada malam 27 Ramadan;
IV) Khamis- malam qadar dijangka berlaku pada malam 25 Ramadan;
V) Sabtu- malam qadar dijangka berlaku pada malam 23 Ramadan
Kata Sheikh Abu Hassan bahawa mula dia baligh, dia sentiasa dapat
menghidupkan lailatul qadar pada malam yang tepat mengikut petua diatas.
Berdasar petua di atas, insya Allah malam qadar jatuh pada malam ke
29 Ramadan bersamaan dengan malam selepas siang 6 hb Ogos 2013.
Walau bagaimanapun, janganlah ibadat pada malam ini sahaja, carilah malam qadar pada malam-malam ganjil yang lain juga.
Tanda malam qadar ialah :
1)Malam itu tenang, tidak dingin dan tidak panas;
2)Siangnya cahaya matahari warnanya pucat;
3)Pada malam itu malaikat Jibril akan menyalami orang yang beribadat
pada malam itu dan tandanya ialah kita tiba-tiba rasa sangat sayu dan
kemudiannya menangis teresak-esak secara tiba-tiba.
Marilah kita beramai-ramai memeriahkan suasana 10 malam terakhir Ramadan dengan beribadat kepada Allah SWT dengan ikhlas dan penuh
keimanan, mudah-mudahan kita dapat kurniaan Allah yang kelebihannya
pahalanya melebihi - 1000 bulan atau 83 tahun umur kita.
2 Ogos 2013 ......
Demam durian crepe menjadi2 ..... mengidamnya nak cuba, ok google dulu cara nk buat n gambaq yg berkaitan. .... ambik kat "Kongsi Resipi" sedap nampak ...www.kongsiresepi.com/read/8724/0/
Bahan-bahan:
250 g tepung gandum
500 ml santan (boleh guna Ayam Brand 200 ml dalam kotak, so kena plus lagi 300 ml
untuk dapatkan crepe yang nipis)
3 biji telur (aku guna Gred A)
Secubit garam
Pewarna kuning
*Satukan semua bahan dan kisar dalam blender hingga halus. Tapis. Rehatkan
adunan seketika sebelum mula melempeng.
Untuk filling:
Isi durian segar
Non Dairy Whipping Cream
Pukul whipping cream hingga kental. Gulung cream bersama durian dalam
crepe. Sejukan dalam peti ais ... sedap dimakan sejuk dari peti ais ...
1. Minum air yang dibacakan Al-Quran. 2. Mandi dengan menggunakan air yang dibacakan Al-Quran. 3. Mendengar bacaan ayat-ayat suci Al-Quran. 4. Menyapu ke tempat bengkak dengan minyak zaitun yang dibacakan ayat-ayat Al-Quran.
Ada pun ayat-ayat Al-Quran yang dibaca adalah seperti berikut:
1. Semua ayat tersebut hendaklah dibaca sebanyak 7 kali ke atas air
yang cukup bagi kegunaan mandi dan minum untuk tempoh seminggu, iaitu
bagi mandi sekali sehari dan minum 3 gelas setiap hari.
2. Ayat
yang sama juga ditiupkan pula (secara serentak) ke atas minyak zaitun
yang kadarnya boleh disapukan ke atas anggota yang sakit bagi tempoh 21
hari (3 minggu). 3. Kemudian dibacakan doa-doa berikut dan ditiupkan ke atas air dan minyak iaitu:
Ertinya: "Hilangkanlah kesakitan, wahai Tuhan bagi seluruh manusia,
dan sembuhkanlah wahai Engkau, Tuhan yang menyembuh, tiadalah sembuh
melainkan dengan kesembuhan Engkau, sebagai kesembuhan yang tiada
dikhianati oleh kesakitan." (HR At-Tirmizi)
4. Dibacakan 7 kali :
Ertinya: "Saya memohon pada Allah Yang Maha Besar, Tuhan Yang Memiliki
'Arasy (Singgahsana) yang besar, agar Dia menyembuhkan engkau
(pesakit)." (HR Abu Daud dan At-Tirmizi (Hasan)).
Kemudian baca 7 kali :
Ertinya: "Saya berlindung pada kalimah-kalimah Allah yang sempurna
(Al-Quran) daripada kemarahan-Nya, seksaan-Nya dan kejahatan para
hamba-Nya, juga dari segala gangguan syaitan-syaitan dan dari kedatangan
mereka." (HR Ahmad, Abu-Daud, An-Nasa'i dan At-Tirmizi)
Ertinya: "Dengan (menyebut) nama Allah Tuhan Penyembuh. Wahai Allah,
sembuhkanlah hamba Engkau dan telah benarlah Rasul Engkau."
5.
Sesudah itu hendaklah menyempurnakan mandi dan minum segelas air
tersebut sewaktu pagi, tengah hari dan malam, setiap hari serta menyapu
anggota sakit dengan minyak zaitun yang telah dibacakan itu.
6.
Apabila timbul bengkak yang berbentuk darah, maka hendaklah digunakan
sepenuh minyak pada tulang punggung, kaki kanan dan kaki kiri.
7. Apabila bengkak itu terdapat di tempat lain seperti payudara, rahim,
usus atau paru-paru, hendaklah disapukan minyak ke bahagian yang sakit
dari sebelah luar.
8. Hendaklah ditambah lagi mandi 21 hari dan
menyapu dengan minyak zaitun dan bacakan lagi ayat-ayat tersebut sekali
seminggu. Dengan izin Allah, penyakit itu akan sembuh, insya-Allah.
(Sumber: Mari Berubat Dengan Al-Qur'an oleh Asy-Syaikh Abi Al-Fadaa'
Muhammad, terjemahan oleh: Abdullah Al-Qari B. Hj. Salleh, terbitan
Al-Hidayah Publications, ISBN 983-9188-49-6