(pinjam dari blog lain)
KROKET (INDON - Dik Ta Ustaz Kamel)
Untuk kulit
Tepung 3 cawan
Telor 1
Garam sikit majrin 1sudu
Kunyit sikit
Blend masuk air 1 1/2 cawan
Inti
Karot 2
Gobis 1/4
Daun sup sikit
Ayam hncog
Atau daging
Telor 2 biji
Bawang putih
Untuk tumis
Karot dgn gobis potong halus
Tumbuk bawang putih
Agak wangi masuk telor
Kacau bg hncur
Masukkan gobis dgn karot
Tabur bilis hncur
Masak smpai kering
Tabur daun sup
Serbok roti
Telor untuk celup
Cabai melaka botong halus
Masukkan setiap kuih yg dibalut
p/s ari ni ada bff bg resepi "kroket", My son suka sangat. wpun dia duk jauh ... mama tetap teringat makanan kegemarannya. Baru dapat resepi dari cik Puan yg selalu buat kat Adam. Copy sebiji tulisan Dik Ta .... hihi
No comments:
Post a Comment